人工授粉的具體做法是:一般南瓜花在凌晨開放,早晨4-6時(shí)授粉好。所以人工授粉要選擇晴天上午8時(shí)前進(jìn)行,可采摘幾朵盛放的雄花,用蓬松的毛筆輕輕地將花粉刷人干燥的小碟內(nèi),然后再蘸取混合花粉輕輕涂滿開放雌花的柱毛上,授粉以后,順手摘張瓜葉覆蓋,勿使雨水侵入,以提高授粉效果。采用混合花粉授粉,有利于提高坐果率和果實(shí)質(zhì)量。也有的將雄花采摘后,去掉花瓣直接套在雌花上,使花粉自行散落在雌花柱尖上,或把雄蕊在雌花柱頭上輕輕涂抹,也可達(dá)到人工授粉的目的。如果遇陰雨天,則可把翌日欲開的雌花、雄花用發(fā)莢或細(xì)保險(xiǎn)絲束住花冠,待次日雨停時(shí),將花冠打開授粉,然后再用葉片覆蓋授過粉的雌花。
南瓜地可應(yīng)用植物激素促進(jìn)開花和坐果。在南瓜長(zhǎng)出3 -4片真葉時(shí)噴灑乙烯利2500倍稀釋液(用稀鹽酸調(diào)酸堿度至pH4),一凡采用2. 5升水加 1毫升乙烯利原液,就可直接噴灑瓜苗,促使瓜苗雌花分化,幼瓜早結(jié)。在南瓜花期,用(20-25) x10 -6的2,4-D溶液,涂于正開的雌花花柄上,可防止果柄脫落,提高結(jié)果率。
(5)果實(shí)管理
在南瓜果實(shí)的生長(zhǎng)成熟過程中,為促進(jìn)果實(shí)的正常發(fā)育,提高果實(shí)的商品性,應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行果實(shí)管理工作。
①疏果:在多蔓整枝及放任栽培過程中,有時(shí)一株上結(jié)幾個(gè)瓜或坐果節(jié)位不理想,這時(shí)應(yīng)采取摘果措施,摘除低節(jié)位或果形不正、帶病受傷幼果,以保證正常節(jié)位正常果實(shí)的發(fā)育。
②順瓜:當(dāng)幼果坐穩(wěn)后,果實(shí)長(zhǎng)到核桃大小時(shí)可進(jìn)行順瓜管理,即把幼果的方向位置理順擺好,使之能順利發(fā)育膨大。
③墊瓜和翻瓜:一般在采收前 10- 15天開始?jí)|瓜、翻瓜,即在南瓜接觸地面的一面,將瓜下面的土塊打碎整平,墊上一個(gè)草圈或塑料墊圈,以防地面過濕而發(fā)生爛瓜。這在多雨地區(qū)和多雨季節(jié)